マルカ(Marca Beer Factory)

Marca Beer Factory

Beer Release

セゾン、アンバーエールの販売を開始いたします

【リリース情報】

飲食店様向けに樽の販売を開始いたします。

ご興味ありましたら FBページにメッセージをお願いいたします。

発送は12/8(金)開始、最短9日納入となります。

ご検討よろしくお願いいたします。

SAISON Hallertau Blanc

ABV 5.0%
IBU 25程度
原材料 麦芽 ホップ アイリッシュモス
酵母 ベルジャンセゾン
ホップ ハラタウブラン

セゾン冬バージョン、ホップがハラタウブランに変わりました。

苦味は強くないものの 骨太なホップ味。

酸味少々強め。

AMBER ALE

ABV 5.0%
IBU 35程度
原材料 麦芽 ホップ アイリッシュモス
酵母 ウィットブレッド
ホップ シヌック ハラタウハースブルッカー

コーヒーアンバーのベースのホップ強化版。

2度目の仕込みはワールプールのホップを倍に、ドライホップのタイミングを冷却後に変更してみました。

しっかりホップ味。

Marca Cafe & Beer Factory

マルカは2015年4月オープンの大阪北堀江にあるブリューパブです。

News

2017/12/5
12/29(金)、30(土) 年末恒例クリアランスセールです。
12/24(日) たこパーやります。 https://www.facebook.com/events/150236182369787/
2017/8/6
イベント出店情報です   8/9〜15 あべのハルカス https://abenoharukas.d-kintetsu.co.jp/…/201708craft_beer.ht…   8/10〜18 エキスポシティ http://www.lalaport-expocity.com/event/10504938_27188.html   8/18〜20 全国地ビールフェスティバルin一関 https://www.facebook.com/ichinosekibeer/   8/25〜27 大日ベアーズ http://bearsmall.jp/event/2017/07/28_1508.php   8/27 テクノデボンダンス@麦酒酒場 幸民 https://www.facebook.com/events/203882526805219??ti=ia
2017/7/11
8月10(木)〜18(金) エキスポシティに出店いたします
8月9(水)〜15(火)あべのハルカスに出店いたします
毎日放送 VOICE でご紹介いただきました https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170710-10000001-mbsnews-l27&p=1
2017/6/29
新聞に掲載されました http://www.asahi.com/articles/ASK6P3HZCK6PPTFC007.html
7/16(日) 和歌山市ぶらくり丁 CRAFT×暮らふとビールフェスに出店いたします https://www.facebook.com/craftcraft.beerfes/?fref=ts
2017/5/17
7/1-2 岐阜ビール祭りに参加いたします https://gifubeer.jimdo.com
6/4 クラフトビアパーティに参加いたします https://www.facebook.com/events/1530629646947896/?acontext=%7B%22ref%22%3A%222%22%2C%22ref_dashboard_filter%22%3A%22upcoming%22%2C%22action_history%22%3A%22[%7B%5C%22surface%5C%22%3A%5C%22dashboard%5C%22%2C%5C%22mechanism%5C%22%3A%5C%22main_list%5C%22%2C%5C%22extra_data%5C%22%3A[]%7D]%22%7D

Tap Room

大阪府大阪市西区北堀江3-7-28 1F
月〜金: 18:00~23:00
土: 15:00~23:00
日: 15:00~21:00

Contact

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